Sokkoló, békás pizzát dobnak piacra Kínában

Aki igazán vad, érdekes, sőt gyomorpróbáló falatokra vágyik, annak muszáj tennie egy ázsiai körutat. Ezeken a helyeken olyan dolgok érhetők el minden útszéli büfében, ami európai embernek már önmagában kaland. Ezt jelzi, hogy a kontinensen megtelepedő nagy gyorséttermi láncok is a helyi szokásokhoz igazítják a menüjüket. A kínai Pizza Hut például egész sült békát kínál feltétként, és ez nem vicc. 

Ez nem a pizza, ez egy sima békacombos fogás Dél-Koreában (Fotó: Rick Madonik/Toronto Star via Getty Images)

A hírt David Henke, globálisételtrend-szakértő és iparági tanácsadó, osztotta meg az X-en, mellékelve a speciális pizzáról készült reklámfotót. Henke ezt írta: „A @Technomic Global Navigator szerint, bizonyítva, hogy más országok és kultúrák eltérő fehérjeforrásokat részesítenek előnyben, a Pizza Hut korlátozott ideig békával díszített pizzát kínál Kínában – a béka most divatos alapanyag.”

A vastag tésztás pizza paradicsomszószos alapot kap, amelyet petrezselyemzöld borít, a tetején pedig egy egész sült ökörbéka található. A béka „szemei” két félbevágott főtt tojás és fekete olívabogyó. Nem világos, meddig lesz elérhető ez a fehérjében gazdag pizza, és a Pizza Hut honlapján sincs erről információ.

Hasonlót 2015-ben kínáltak a a japán Orbi Yokohama múzeumban, ahol egy hamburger került fel rántott békával az összetevők között.

Fotó: Orbi Yokohama múzeum

A különlegesség akkor fekete bucival készül, amelyet bambuszszénnel színeznek. A töltelék egy egész sült békából, salátából, édes chiliszószból és egy kis csirkéből áll, hogy a vendégek összehasonlíthassák a kétféle hús ízét. Apropóját ennek egy kiállítás adta, amely mérges pókokat, tüskés rájákat, gömbhalakat és más mérgező állatokat mutatott be.