Valószínűleg mindenki látott már az életében legalább egyszer kotyogós kávéfőzőt. Az eszköz azóta, hogy 1933-ban Alfonso Bialetti és Luigi De Ponti megalkotta, lényegében nem változott, senki nem nyúlt hozzá jelentősen.
Egy olasz tervező, Matteo Frontini azonban elég bátor volt, hogy megtegye. Frontini lényegében csak annyit tett, hogy lecserélte az alsó víztartályt, és azt egy olyan alakúra cserélte, mely megjelenésében egy repülő turbináját idézi. Az alkotást el is nevezte Turbo Mokának.
A felturbózott kávéfőző dizájnja különleges, azonban nem az egyediség miatt kapott szokatlan alsó részt az eszköz. A változás az energiahatékonyságra való törekvés eredménye: szemben a lapos aljú kávéfőzőkkel, ennél az alaknál az alulról melegítő lángnyelvek 93 százalékkal több felületet melegítenek. Így 30-50 százalékkal kevesebb gáz elégetésével felforrhat a víz és készülhet a kávé, mint egy hagyományos kotyogósban. A turbinaforma a víz egyenletesebb melegedését is elősegíti, és a procedúra idejét is nagyjából a felére rövidíti.
A képre kattintva galéria nyílik!
“A Turbo Moka kávéfőzővel egy közel évszázados hagyományt szeretnénk ünnepelni, melyet multidiszciplináris megközelítéssel értelmezünk újra, ötvözve a jó dizájnt, a fizikát és a környezettudatosságot” – fogalmazott a tervező. A kávéfőző alumíniumból készül, ízig-vérig olasz termék, árával pedig biztosan csúcsminőséget képvisel, tekintve, hogy a három adagos kivitel (egyelőre még csak ilyet árulnak) 85 euróba, azaz 32 ezer forintba kerül.