Két év múlva kezdődik az a föld körüli kísérlet, amelyben azt akarják megfigyelni skót és japán tudósok, hogy hogyan érlelődik a világűr zord körülményei között a skót whisky. Az italmintát 2028-ban juttatják a világűrbe a SpaceX egyik rakétája segítségével, mely felvisz egy műholdat, amely öt évet tölt majd orbitális, azaz Föld körüli pályán.
A kísérletben részt vevők arra számítanak, hogy a whisky különleges érlelődésen megy át, így karakteres, gazdag íze lesz. A Földet 90 percenként megkerülő műholdon lévő alkohol ugyanis folyamatosan változó szélsőséges hőingadozásnak, perzselő hőségnek és kemény fagynak lesz kitéve. Bírnia kell a strapát -150 és +200 Celsius-fok között annak az eszköznek is, amiben tárolják.
Ha a kísérlet sikerrel jár, megnyithatja az utat az űrben érlelt whisky készítése előtt. Valószínűleg ez a projekt akkor is sikerre lesz ítélve, ha az ital aromája nem hozza az elvárásokat: egy skót whiskynek nem kell nagy cégér ahhoz, hogy méregdrágán el lehessen adni, az világűrt is megjárt plecsni viszont önmagában is komoly hívószó.
A Nemzetközi Űrállomáson (ISS) már korábban is végeztek alkohollal kapcsolatos kísérleteket. 2015-ben Japánból küldtek az űrállomásra többféle alkoholt, közük whiskyt is, hogy az italok több évet töltsenek az űrben, mialatt azt vizsgálják, hogy hogyan érnek a különleges körülmények között.