Itt a tésztaleves, ami elkészíthető hideg vízben

1958 óta készít instant tésztaleveseket a termék egyik legismertebb gyártója, a japán Nissin. Csináltak már mindenféle verziót, a teljesen kicsomagolóstól a már szinte tálalt fogásig, sőt, még a leves szintjét is túllépték, és főételt is kínáltak, melyhez kevesebb vizet kellett hozzáadni.

Egy dolog azonban mindig közös volt: az étel elkészítéséhez forró víz kellett. Ennek a korszaknak azonban vége, köszönhetően egy új termékcsaládnak, a Hiyashi Cup Noodle-nek. A névben a Hiyashi hűtöttet, hideget jelent, és arra utal, hogy hideg vízzel is ehetőre készíthető a poharas fogás.

Az ételt öt évig fejlesztették, a legfőbb technológiai lépést pedig az a dehidratációs folyamat jelentette, mely lehetővé teszi, hogy a szárazanyag aztán a hideg vízzel is tudjon mit kezdeni, és megpuhuljon. A víz egyébként lehet hűtőhideg is, a fogás elkészítéséhez pedig csupán két perccel több idő szükséges, három helyett öt.

De ki enne hideg levest? Nos, nem biztos, hogy egy húslevesre rápróbálnánk szinte jegesen, a kínálatban mégis van fűszeres kimcsi, melynek csirkés az alapleve, és disznóhús, tojás, zöldhagyma és szezámmag is kerül bele. Elérhető még egy csirkés sós citromos kombó is, melybe szárított szardínia is kerül. Mindezért 285 jent (kb. 560 forintot) kérnek a japán üzletekben.