Július első teljes hetében az időjárás hozott némi enyhülést, de a hétvégére már ismét jobb idő várható. Elő lehet hát szedni a grillfelszerelést, előkerülhetnek a pácolt húsok, kolbászkák és a zöldségek is. Ilyenkor már összefut a nyál az ember szájában, de a várakozásokat le tudja lombozni, ha a fogás nem sikerül jól – igen, egy egyszerűnek tűnő grillfogást is el lehet rontani.
Vannak persze profik, akik csúcsra járatták már az ételkészítés ezen formáját is. Ilyen az amerikai Tyler Florence, akinek tévéműsorai, étterme, és szakácskönyve is van, és tudja, melyek azok az alapvető hibák, melyeket elkövetünk grillezéskor. Ezekből hoztuk el nektek a legfontosabbakat, melyeket galériánkban, az alábbi képre kattintva láthattok!


