Rangos díjat kapott egy magyar pálinka

Minden évben megrendezik a Great Taste Awardsot, vagyis a nagyszerű ízek díjátadóját. A rendezvényen az ételeket több száz szakértő, köztük séfek és kritikusok kóstolják vakon. Itt nem számít a fogások kinézete, pusztán az ízek és részben az illatok döntik el, kiérdemlik-e az ételek a maximálisan elérhető három csillagot.

A legjobb elismerést tényleg nem kaphatja meg akárki, általában a nevezett termékek 2 százaléka szokta ezt kiérdemelni. Idén sem volt ez másképp, a több mint 14 ezer nevezésből csupán 273 termék érdemelte ki a legmagasabb, “kivételes ízélményt” jelentő minősítést.

Az élelmiszeripar egyik legrangosabb nemzetközi versenyét ugyan az Egyesült Királyságban tartják, de már jó ideje a világ minden tájáról érkeznek nevezések. Idén 108 magyar terméket is indítottak a mustrán, melyekből négy ért el háromcsillagos eredményt.

A legjobbak közé bekerült

• a Sáppusztai Pálinkafőzde Sárga Vilmoskörte pálinkája
• a Vászolyi Sajtmanufaktúra Balaton sajtja
• a PerfektNatura szűz tökmagolaja
• és a Szomor Farm mangalicazsírja.

Ez még érdekelhet

Life

Innen tudhatod, hogy vashiányos vagy-e