Itt a tésztaleves, ami elkészíthető hideg vízben

1958 óta készít instant tésztaleveseket a termék egyik legismertebb gyártója, a japán Nissin. Csináltak már mindenféle verziót, a teljesen kicsomagolóstól a már szinte tálalt fogásig, sőt, még a leves szintjét is túllépték, és főételt is kínáltak, melyhez kevesebb vizet kellett hozzáadni.

Egy dolog azonban mindig közös volt: az étel elkészítéséhez forró víz kellett. Ennek a korszaknak azonban vége, köszönhetően egy új termékcsaládnak, a Hiyashi Cup Noodle-nek. A névben a Hiyashi hűtöttet, hideget jelent, és arra utal, hogy hideg vízzel is ehetőre készíthető a poharas fogás.

Az ételt öt évig fejlesztették, a legfőbb technológiai lépést pedig az a dehidratációs folyamat jelentette, mely lehetővé teszi, hogy a szárazanyag aztán a hideg vízzel is tudjon mit kezdeni, és megpuhuljon. A víz egyébként lehet hűtőhideg is, a fogás elkészítéséhez pedig csupán két perccel több idő szükséges, három helyett öt.

De ki enne hideg levest? Nos, nem biztos, hogy egy húslevesre rápróbálnánk szinte jegesen, a kínálatban mégis van fűszeres kimcsi, melynek csirkés az alapleve, és disznóhús, tojás, zöldhagyma és szezámmag is kerül bele. Elérhető még egy csirkés-sós citromos kombó is, melybe szárított szardínia is kerül. Mindezért 285 jent (kb. 560 forintot) kérnek a japán üzletekben.