Praktikus és látványos, ahogy ez a cukrászda megújult
A Cukiernia nevű cukrászda 2000-ben nyitott meg az ukrajnai Lviv városának központjában, egy történelmi épület első emeletén. A hely hamar kedveltté vált a helyiek és a turisták körében is, az édes finomságok hagyományos receptek alapján készültek, és csodás környezetben lehetett őket elfogyasztani.
Durva belegondolni, de tény, hogy az ezredforduló óta majdnem lepörgött már negyed évszázad, így esedékessé vált a egy komolyabb felújítás a beltérben. Ehhez a vendéglátóhelyek dizájnjára szakosodott YOD Group nevű tervezőirodát kérték fel, mely valóban látványos elképzelésekkel fazonírozta újra a 165 négyzetméteres teret.
Az enteriőr egységes képet mutat, kicsit még a süteményekre is emlékeztet például az Olaszországból érkező márvány, melyben a barna részek olyanok, mintha karamelltöltelékek lennének. Jól mutat a világos fa is, ami miatt azonban kiemelhető a hely, az a fal, melynek borításába
A spéci vakolat/festék tulajdonképpen magát a cukrászdát, illetve az ottani tevékenységet szimbolizálja, hiszen szinte minden süteménybe kell tojás, mely után hátramarad a héj. A direkt ehhez a projekthez készített burkolóanyag java része tényleg tojáshéj, melyet mosás és szárítás után nagyon apróra zúztak. A már kellően finom törmeléket hozzákeverték egy ragasztós alaphoz, és kész is volt a kenhető anyag. A felület elég finom ahhoz, hogy a vendégek kezét már ne karcolja össze, de közelről megnézve azért látszik, hogy tojásról van szó.
Nézd meg te is közelről a galériánkban, kattints az alábbi képre!
Forrás:
v2com
Írd be a keresett kifejezést