Még 1974-ben, egy mexikói étteremlánc egyik tagjaként nyílt meg a Casa Bonita a Colorado állambeli Lakewood városában. Az étterem mára világhírű lett, de főleg a South Park rajongói ismerik a földkerekségen, ugyanis több epizód vissza-visszatérő eleme volt a vendéglátóegység.
A koronavírus-járvány hazavágta az üzletet, de 2021-ben a rajzfilmsorozat alkotói, Trey Parker és Matt Stone megvették a helyet. El is költöttek rá 40 millió dollárt (14,7 milliárd forintot), így szinte teljesen olyan lett, mint amilyennek a sorozat epizódjaiban is lefestették a helyet.
Az étterem egyik látványossága például – a homlokzat mellett – a 9 méter magas belső vízesés, melynek tetejéről rendszeresen ugrándoznak le az emberek, mind a valóságban, mind a rajzfilmben. Kutyás műsorokat is tartanak Eric Cartman törzshelyén, de azért a kaja is szépen fogy a 2023-ban újranyitott helyen: napi 2500 sopapillát (töltetlen vagy töltött, olajban kisütött kelttészta-párnácskák) készítenek a vendégek megrendelésére.
Jól pörög tehát az üzlet, de a még megdöbbentőbb az, hogy az étterem vezetője szerint
A hivatalos kommunikáció szerint egyébként az étterem még továbbra is béta-üzemmódban működik, szóval elvileg a későbbiekben több vendéget is tudnak fogadni, de a több százezres várólista nem fog kiürülni egyik napról a másikra.