
Nem gondoltuk, hogy létezik külön tiramisukészítő verseny, de ez a helyzet: október 10. és 12. között Treviso városa ad otthont a tiramisu-világbajnokságnak. Az eseményt alapvetően nem a profi szakácsoknak, desszertkészítőknek szervezik, hanem a lelkes amatőröknek, akik a világ minden tájáról érkezve megmutathatják, hogy övék a legfinomabb babapiskótás-mascarponés-kávés-kakaós finomság.
A megmérettetésen nem csak az indulók, hanem a zsűri egy része sem a gasztronómiai szakmából származik. Ez olyannyira igaz, hogy lényegében bárki lehet zsűritag, a szervezők ugyanis száz embert keresnek erre a feladatra. Ahhoz, hogy valakiből zsűritag legyen, annak szeptember 13-án kell résen lennie: aznap délelőtt 10-kor megnyílik egy felület a hivatalos oldalon, ahol 15 tiramisu-kötődésű kvízkérdésre kell minél gyorsabban és minél jobban válaszolni.
Lényegében az itt legjobban szereplők, azaz az első száz hibátlan kitöltő lesz az, aki zsűrizheti a tiramisukat. Külön juttatás nem jár azért, ha a jelentkezőt megválasztják a zsűri tagjának, de a feladatai során akár tíz különböző desszertet is kóstolhat.
A szervezők kiemelték, hogy a zsűritől elvárják, hogy ne csak lakmározni menjenek a világbajnokságra: minden megválasztott ítész feladata az lesz, hogy figyelje és értékelje az összetevők integritását, valamint segítse a verseny zavartalan lefolyását.