Magic Fehér Patrik 2025. 02. 26.

Tequilától csíphetnek be az Oscar-díjas sztárok

Az Oscar-gála utáni legnagyobb buli a mexikói italról szól majd, de lesznek finom falatok is. Annak is juthat kis szobrocska a partin, aki nem nyert díjat.

A kormányzói bál (Governors Ball) egy ünnepi gálavacsora, melyet az Oscar-díjak kiosztása után rendeznek meg. Bejutni nagyon nehéz az illusztris eseményre, de természetesen rendre ott vannak azok a színészek és rendezők, akik szobrocskát kaptak az amerikai filmakadémiától.

Az utóbbi évtizedekben a legtöbbször valószínűleg Wolfgang Puck osztrák sztárséf volt jelen a kormányzói bálon, tekintettel arra, hogy immár 30. alkalommal készíti el stábjával a vacsorát. Az Oscar-gála előtt már napokkal kezdődik a sürgés-forgás a hollywoodi Dolby Színház bálterme melletti konyhában, már csak azért is, hogy megmutassák a sajtó munkatársainak, mi minden kerül a világsztárok tányérjára és poharába.

Puck és csapata idén füstölt lazacból készült Oscar-szobrocskákkal készül előételként, de lesz tonhalas tartár és wagyu marhahúsból készült miniburger is. A főételek között egyszerűbb és komplexebb fogásokat is találni, a csirkés pitétől kezdve a sajtos makarónin át a zöldborsós agnolottiig (utóbbi egy töltött tésztaétel). Az este során lesz alkalom elmerülni a desszertekben, melyekből több mint harmincféle lesz a kínálatban.

Idén mintha az italok nagyobb hangsúlyt kaptak volna, mint az ételek. A bálra külön koktélmenüt készítettek, számos ital alapjának pedig a tequilát választották. Talán tudnak valamit a bárban, tekintve, hogy az Emilia Pérez 13 Oscar-jelölést kapott.

Az italok közül kiemelkedik a The Clear Winner (Az egyértelmű győztes) fantázianevű. Ebben egy hatalmas tiszta jégkocka található, melybe belefagyasztottak egy apró Oscar-szobrot. A jégkocka tequilában, lime-ban, tamarinduszban és hibiszkuszos teában fog fürdőzni. Jól hangzik még a Standing Ovation (Álló ováció) nevű alkotás is: ebben eszpresszó, tequila, fügeszirup és füstölt sóval ízesített víz keveredik.

Az italokért Charles Joly mixológus a felelős. “Ünnepeljük a színészeket, ünnepeljük a rendezőket, ünnepeljük a mozit” – fűzte hozzá a szakember.

A képre kattintva galéria nyílik, benne mindennel, ami a sztárokra is vár a 97. Oscar-gála után!