Jelenleg a Carolina Reaper a világ legcsípősebb paprikája, a Scoville-skálán 1,64 milliós érték szerepel a neve mellett. Viszonyításképpen, az itthoni igazán erős hegyes erőspaprikák 2500-as érték körül mozognak, míg a mozis nachos mellé kért jalapeno elérheti a 8 ezres értéket is.
Nem csoda, hogy sokan rosszul lesznek a paprika egy falatkájától is, azonban a kanadai Mike Jack nem ilyen ember. A férfi nem mindennapi tettet vitt véghez: egy ültő helyében betolt 135 ilyen paprikát, melyre a megalkotója, Ed Currie is csak annyit mond, hogy olyan, mint az olvadt láva.
A paprikák majszolása közben a kanadai férfi rekordot is döntött, ugyanis az első 50-et 6 perc 49,2 másodperc alatt fogyasztotta el, gyorsabban mint eddig bárki – ez kb. 8 másodpercenként egy paprikát jelent. A sikert további Carolina Reaperek fogyasztásával ünnepelte, végül 135 darabnál állt meg Jack.
New record: Fastest time to eat 50 carolina reaper chilli peppers – 6 minutes and 49.20 seconds by Mike Jack 🇨🇦
He eventually went on to eat 135 peppers in this one sitting 🤯 pic.twitter.com/b5OxTBtbjd
— #GWR2024 OUT NOW (@GWR) September 26, 2023
“Az első paprika a legrosszabb” – mondta az új rekorder, aki 20 éve trenírozza magát, illetve gyomrát mindenféle csípős dologgal. Állítása szerint minden egyes paprika talál azért olyan pontot a szájában, amit előtte nem ért a csípős íz, de szerinte a nagyobb sokk a gyomrot éri. “Olyan, mintha valaki nyomkodná és csavargatná a beleimet. Az agy azt mondja, hogy állj le, meg kell győznöd magad, hogy folytasd tovább. A fájdalom ideiglenes, de az emlék örök” – mondta.
Az ideiglenes szót azért érdemes úgy kezelni, hogy Mike-nak 14 órát is fájt a hasa a rekord után, ráadásul azt is elmondta, hogy később a nagyja ugyanott távozott belőle, ahol elfogyasztotta. “Olyan fáradt voltam, mintha egy maratont futottam volna le.”
A csípősség enyhítésére tejet szoktak inni, ugyanis a zsírok tényleg képesek “lehűteni” a szájat és a nyelvet, azonban a kanadai férfi nem ivott ilyet, ugyanis vegán. Az olyan helyettesítő termékek, mint pl. a zabtej erre a célra nem jók, sőt, rontják a helyzetet, éppúgy, mint a víz. Jack mégis vizet ivott, de csak azért, hogy jobban csússzon az étel, illetve hogy ne legyen savtúltengés a gyomrában.