Az Egyesült Államokban minden nagyobb, egy átlagos steak menü láttán felcsillan a magyar szem, hiszen bőséges adag húsról van szó, a gyorséttermek XXL menüivel pedig csak szuszogva lehet megbírkózni. Egymást érik a gigantikus adagokat kínáló gyorséttermek, nem véletlen, hogy erre egy egész kábeltévés sorozat épült “Fald fel Amerikát” címmel.
Van azonban egy hely, ahol a menü császára, az óriásburger mindenkin kifog. Egyszerűen lehetetlen lenne egyedül megenni, talán két focicsapat tudná elpusztítani kellően összehangolt stratégiával, és kitartással.
Michiganben, a Mallies bar and grill bárban ugyanis büszkén tartják a világrekordot hamburger kategóriában. Évtizedek óta egyre növelik a masszív burgerszörny méreteit, 2008-ban is rekordot döntött 63 kilós szendvicsük, majd szerepeltek a “Fald fel Amerikát egyik epizódjában, ahol a műsorvezető, Adam Richman negyven fős segítséggel próbálta elpusztítani az akkori rekorder 86 kilós alkotást.
Kudarcot vallottak, de a fejlődés, és a verseny ezzel nem állt meg, elhódították a trófeát: Kaliforniában egy másik giga-habmis 352 kilogrammos szörnyeteggel került az első helyre.
A Mallies vezetése ezt kihívásnak vette, és pár évnyi rákészülés után olyan hambit dobtak a platnira, amire másnak már nem lehetett válasza. 2017-ben egy 861 kilogrammos masztodont sikerült összehozniuk, amihez külön sütöt kellett kreálni.
A szendvics maga egy méter magas volt és másfél méter széles, 137 kilogramm sajtot szórtak rá, plusz a paradicsom, saláta, uborka hagyma, és csak a buci 113 kilogrammot nyomott. 16 órán át sütötték, és négy ember kellett csak a hús megfordításához, de végül elkészült, és ezzel újra nekik járt a legnagyobb hamburger rémisztő elismerése.
A legjobb az egészben? Az, hogy ez nem egyszeri mutatvány a részükről. Bárki felmehet a honlapjukra, és megnézheti a menüt, ez a tétel még mindig elérhető, és meg is csinálják, ha valaki van annyira őrült, hogy rendeljen egyet az “Absolutely Ridiculous”(nagyjából teljes képtelenség) Hamburgerből.
Annyit jóó tudni, hogy a rendelést 72 órán belül teljesítik, tehát nem árt pár nappal előtte odatelefonálni, és kikészíteni az aprót, hiszen most ez a 861 kilogrammos tétel 10 000 dollár, vagyis 3,57 millió forint.